Udskriv

Laks med friskost-dip

Sendt til Fisk

Brugervurdering:  / 0
DårligBedst 
Laks med friskost dip
Tilberedning

Rør alle ingredienserne til en blank creme.

Rør den hakkede dild i og smag til
 
10 personer
10 skiver røget eller gravad laks

Frokost dip:

300 g friskost naturel
2 spsk sød sennep
3 spsk grovkornet sennep
1 tsk dijonsennep
2 spsk rørsukker
2 spsk æbleeddike
½ dl frisk hakket dild


Dildolie:

10 personer

1 dl plukket dild
1 dl rapsolie
1 knsp salt

Blend dilden med olie, smag til med salt
 

Kilde: SB2007-12
   

Vin og sygdom

Noget tyder på, at rødvin:

  • forbedrer kolesterolbalancen
  • kan forebygge visse kræftformer som tyktarms- og lungekræft, idet antioxidanter fra de blå druers skin kan stoppe kræftcellers vækst

Vin dagligt

1-2 glas vin om dagen nedsætter risikoen for en blodprop i hjertet, når man er fyldt 50, og heller et glas om dagen end syv om lørdagen